* Non respect du petit déjeuner : il doit représenter le quart de l'apport alimentaire de la journée. Lait, céréales ou/et pain grillé beurré avec un peu de confiture. Jus d'orange et un fruit.* Un manque d'hydratation dans la journée : minimum de 2,5 l d'eau pure par jour, à prendre de préférence en dehors des repas).
* Un excès de viandes rouges : pas plus de deux fois dans la semaine, trop riches en graisses, fatiguent le rein et favorisent les accidents musculaires.
* Grignotage dans la journée.
* Un excès de graisses : attention aux graisses cachées (viandes, saucisson, fromages, cacahuètes, avocat…).
* Un excès de sel et de sucres rapides : chips, soda, barres chocolatées, gâteaux secs… souvent pris en grignotage.
* Pas assez de fibres alimentaires : son, pain complet, riz complet, légumes et fruits frais.
* Excès de boissons alcoolisées.
* Facteurs aggravants : stress, repas agités, trop rapides (fastfood), tabac et sédentarité.
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